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营养工程学院教授朱毅介绍,酸价和过氧化都食品油脂酸败的指标这两项指标都超标,说明月饼的油脂不新鲜,已始变质■实验实验地点:北家品安全级实验实验样品:4种自制月饼样品,分别4块其1种从家四星级酒店买1种从家知名厅买,另两种从两品市场买实
1两自制月饼酸价超标实验过程:首先4种月饼样品分切成小块,放入盛有石油醚的烧泡制试样。放12小时以上。根国标/500937-2003《用植物油卫生标准的测方法,用漏斗过滤浸泡过制月饼样品的试剂溶液,称3-5混匀的月饼试,于锥形瓶,加人50性乙-乙醇混合,
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稿,非原始发)酒店怎样招到合的人希尔顿酒店管理(上海)有限司人力资源副总李平海李平海:人力资源这个工作,招聘是重的步,如同结,嫁错人没有好结果;二是培人才,给予员工发展机会董立文:企业往有一种向:来的和尚好念经,其实内部才金矿,只因为相时间久了
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